Projeto Agrofloresta proporciona vivência a produtores rurais

Cidade

Secom-PMP 08/08/2017

No dia 29 de
julho foi realizado no Sítio Panorama, em Penápolis, um curso de capacitação
sobre “Agrofloresta - Técnicas e Boas Práticas Sustentáveis”. A iniciativa foi
direcionada aos produtores rurais do município e região. O projeto
agroflorestal do Sítio Panorama é pioneiro na região, e foi idealizado pelos
irmãos João e Mariana Covolan Bachiega.

A realização foi
resultado de uma parceria entre a Prefeitura de Penápolis, Daep, Consórcio
Ribeirão Lajeado e Sítio Panorama.

Durante o curso
os participantes – agricultores, técnicos da área, entusiastas e até mesmo
visitantes internacionais – puderam receber orientações teóricas e práticas do
biólogo João Covolan, que trabalha com agrofloresta desde 2011.

“O sistema de
agrofloresta é uma técnica de cultivo baseada nos ensinamentos do agricultor
suíço Ernst Gotsch, que alia princípios agroecológicos de recuperação e
conservação de solo com a reprodução da dinâmica sucessional dos ambientes
florestais”, relatou o biólogo João.

Na oportunidade
foram preparados dois canteiros: um com plantio denso de árvores diversas,
entre espécies exóticas e nativas, através do uso de mudas e sementes. Neste
caso a terra foi adubada com alguns insumos naturais, como composto e cinzas,
permitidos pela legislação que versa sobre produção orgânica.

Ao lado, em outro
canteiro, foi plantada uma grande variedade de hortaliças, numa combinação que
considerou a relação espaço-tempo entre as espécies. Além de agricultores da
região, estiveram presentes turistas belgas e uma mochileira argentina,
voluntária no Sítio Panorama.

De acordo com
João Covolan, a técnica de agrofloresta pode ser reproduzida em diversas
escalas, desde que respeitados seus princípios, como o de acúmulo de energia no
sistema; o mesmo propicia segurança alimentar e rentabilidade ao produtor,
preservando o solo e as águas. Secom – PMP